基围虾是海鲜吗(虾和花甲算海鲜吗)

2024-04-03 11:18:19

1、不是全部的虾都算是海鲜,只有生活在海水里,或者在海水里人工养殖的虾才算是海鲜,比如北极虾、基围虾、大龙虾等,这只是全部虾的一部分。除此之外,还有大部分的虾,生活在淡水之中,大多分布在江水、河水、湖水中,这些虾并不属于海鲜,是属于河鲜,比如小龙虾、小河虾等。

2、花甲是海鲜。花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是生活在浅海底的软体动物。而我们将生活在河里的水产品称作河鲜,在湖里生长的水产品称作湖鲜,而生活在海里的自然是海鲜的一种。

是海鲜

刀额新对虾(Metapenaeus ensis)亦称"基围虾"、"独角新对虾"。软甲纲,对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。额角平直,仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊,肝沟明显,具肝刺、触角刺及眼上刺,无颊刺。前三对步足具基节刺,第一步足具座节刺,第五步足无外肢,第七胸节有侧鳃,第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种,为人工养殖对象。别名叫麻虾、虎虾、花虎虾、泥虾、基围虾、砂虾、红爪虾,人工养殖后就是河虾了,但比海里的味道差的很多

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