牛蛙养殖(牛蛙养殖)

1、集约养殖：这种方式是用的最多的，集约养殖就是高密度化的养殖方法，既可以单独养殖牛蛙，也可以将牛蛙和鱼一起养殖。2、半开放式养蛙：半开放式养蛙就是在大一点的水面投放幼蛙，饲料以天然的饵食为主。3、流放养殖：牛蛙投放到成千上万亩的水面上，这就是流放养殖。

一、牛蛙的养殖方法和技术

1、集约养殖

（1）集约养殖是使用最多的方法，它的特点就是密度高，既能单独养殖牛蛙，还可以将牛蛙和鱼一起养殖。

（2）选择养殖场地时蛙池的水深一定要在1米左右，可以在蛙池里面放一些水生植物，这样能使其在上面栖息。

（3）还可以在蛙池中种植一些荷叶，一般放养的密度为一公顷2000-3000只左右。

2、半开放式养蛙

半开放式养蛙就是在比较大的水面上投放幼蛙，饲料可以使用天然的饵食，人工饲料进行辅助养殖。

3、流放养殖

流放养殖就是将牛蛙投放到成千上万亩的水面上，但使用这种方法的前提是水面必须有大量的天然饵料以及水生植物。

二、牛蛙养殖周期是多长时间

1、牛蛙的养殖周期是5个月左右，5个月后牛蛙可以长到250克，这时就能将其进行售卖。一般养殖7个月左右的牛蛙体重会更重，价格也会比较有优势。平常一定要做好环境的调控以及日常管理工作，这些因素会直接影响到养殖的成败。

2、牛蛙一般生活在湖泊、沟港、池塘等水域环境及附近的陆地，平时比较喜欢栖息在河沟、塘边。如果水面上长有浮水植物，它一般会则伏在水草下面，仅头部露出水面。牛蛙有群居的特征，一般是几只或几十只共栖一处，它们适应环境后，不会随便搬迁。

3、一般到了5月上旬，牛蛙的叫声就会很频繁，而且夜间比白天叫得更厉害，它们会抱对产卵。产卵期到7月中旬会停止，一般会经过70天左右。牛蛙的卵呈片状，会借助水草固定浮于水面。受精卵会孵化为蝌蚪，生活在水中，慢慢的会变态为成蛙。

牛蛙养殖技术

从事水产养殖需要办水产养殖证，具体办理手续如下：

1、养殖户到地方水产站提出申请（须提交以下材料）：

1）身份证复印件（养殖户或企业法人）

2）提交所在村委会养殖证明

3）租赁合同或承包合同。

2、申请表信息填好后，报请所在乡（镇）、街道人民政府审核、盖章

3、水产部门工作人员依法审核

4、 实地绘制池塘图纸（填写审核表、养殖证正本）

5、报请渔业主管部门审核

牛蛙养殖需要办理哪些手续

一、从事养殖生产的，应当向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，并提交以下材料：

1、养殖证申请表

2、公民个人身份证明、法人或其他组织资格证明、法定代表人或者主要负责人的身份证明

3、依法应当提交的其他证明材料。

二、县级以上地方人民政府渔业行政主管部门应当在受理后15个工作日内对申请材料进行书面审查和实地核查。符合规定的，应当将申请在水域、滩涂所在地进行公示，公示期为10日不符合规定的，书面通知申请人。

三、公示期满后，符合下列条件的，县级以上地方人民政府渔业行政主管部门应当报请同级人民政府核发养殖证，并将养殖证载明事项载入登记簿：

1、水域、滩涂依法可以用于养殖生产

2、证明材料合法有效

3、无权属争议。

牛蛙养殖需要办理哪些手续

牛蛙养殖条件

1、特种养殖许可证

虽然我国养殖牛蛙时间比较久远，但是牛蛙饲养仍然属于特种养殖，在养殖牛蛙的时候除了要办理相关证件和经营许可，另外特种养殖许可证也是需要办理的。

2、场地条件

牛蛙池塘产地要求水源充足、排灌方便、环境安静、水质无污染、交通便利等。通常每100平方米为一个大池，每个大池平均分成四个小池。池边用40目的筛绢围好，筛绢高出池底1米左右，筛绢底部20-30厘米埋入*中，池埂高40厘米，水体深度不低于20厘米。

3、温度

牛蛙是定温动物，生长的最适温度为25-32℃，繁殖最适温度为20-30℃，低于20℃、高于30℃一般不产卵。

法律依据：

《中华人民共和国野生动物保护法》第十条

国家对野生动物实行分类分级保护。

国家对珍贵、濒危的野生动物实行重点保护。国家重点保护的野生动物分为一级保护野生动物和二级保护野生动物。国家重点保护野生动物名录，由国务院野生动物保护主管部门组织科学评估后制定，并每五年根据评估情况确定对名录进行调整。国家重点保护野生动物名录报国务院批准公布。

地方重点保护野生动物，是指国家重点保护野生动物以外，由省、自治区、直辖市重点保护的野生动物。地方重点保护野生动物名录，由省、自治区、直辖市人民政府组织科学评估后制定、调整并公布。

有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录，由国务院野生动物保护主管部门组织科学评估后制定、调整并公布。

一、牛蛙的人工繁殖

1、种蛙池的构造：面积以10？15平方米为宜，池深1米左右，水深60？80厘米，以水泥结构为佳，池底可高低不平，水位有深有浅，食台固定于一处，池周围设防逃网或防逃墙，池中央可设置一定面积的陆地和产卵区，产卵区约为总面积的三分之一，水深保持10厘米。

2、种蛙来源与培育：选择体重在0.5千克以上，年龄2龄以上的青壮年蛙作种，雌雄比例为1:1，每平方米放养1对，4？5天后开始摄食。已驯食的种蛙，投喂配合饲料，日投饲率为3？6%，临产前投喂一些蚯蚓、蝇蛆、小杂鱼虾等动物性饵料。没驯食的种蛙投喂动物性饵料，日投饲率为5？6%，最高可达10%以上。一般分早晨和下午两次投喂。同时用黑光灯引诱昆虫，增加补充饵料。培育期间，应看天气的变化；不定期换水，保持水质清新，同时要有适当的阳光照射，尤其是产卵季节。

3、产卵孵化技术：牛蛙产孵期在5？9月份，产卵可分自然产卵和人工催产两种，雌蛙催产剂量为牛蛙或青蛙脑垂体4个＋HCG600单位+LRH？A250微克/斤，雄蛙剂量减半，采用一次性注射。在水温20？30℃时，一般经40小时，开始抱对产卵，产卵后20？30分钟即可轻轻捞出卵块放入孵化池孵化。孵化池以水泥池较好，面积几平方米到几十平方米，水深20厘米，水质要清新、无污染，池上方要遮盖好,防止水温骤变。每平方米可放卵6000？9000粒，在水温25？32℃、气温20？32℃时，经两天半就可孵出蝌蝌。

二、蝌蚪的养殖技术

1、蝌蝌池的构造：水泥池、土池均可，面积可大可小，小者几平方米，大者几十平方米或更大，小池以保持30？60厘米水深为宜，大池深可在1米左右，蛙场应建成规格不一的配套的蝌蚪池，以便分批容纳不同时期的蝌蚪。内池应有进出水设施，做到排灌自如，在水面10厘米处置一饵料台，另在池中放些浮性物体供变态后的幼蛙休息。

2、蝌蚪的饲养管理：蝌蚪孵出后留在原池内饲养1个月左右。脱膜后3天开始投饵，每天2次，每次每万尾蝌蚪一个蛋黄，第5天后投喂一个半蛋黄，加少量豆浆。随着蝌蚪的长大，池水逐渐加至30？40厘米，饵料改为鱼粉、米糠、豆渣等，日投饲率5%，10天后增加到10%，15天增加到15？18%，3？4天换水一次，经一个月饲养，蝌蚪可达4？5厘米长。此时将蝌蚪转入已消毒、培肥的较大面积的土池，每平方米70？100尾，池内水深1米左右，池底平坦，有一定的倾斜度，淤泥少。每天投喂2次，以配合饲料为主，适当施肥。经40？50天的培育，蝌蚪个体可达50克，开始变态成幼蛙。

三、幼蛙的养殖技术

1、幼蛙池的改造：以潮湿、温暖、背风向阳、人为干扰少的地方建池较好，面积不宜过大，大者几十平方米，小者3？5平方米，驯食幼蛙的，以小池为好。土地、水泥池都可以，池深60？70厘米，池周围要用1米高的纱窗布围住以防蛙外逃及敌害入侵，池内只放一个饵料台，饵料台四周用木条作成框，中间用纱窗布绷紧。

2、变态幼蛙的收集：蝌蚪长出后腿后，用网从蝌蚪池中捞起，适当集中到小一些的水泥池或土池中去，继续投饵，前腿长出后不再摄食，直至尾巴消失，此时将幼蛙捞出放入幼池或驯化池，每平方米100？500只，池内水深10？20厘米。

3、幼蛙的人工驯食技术：

（1）前期培育：刚变态的幼蛙体质较弱，须经7天左右的前期培育，使之身体强壮，有一定的营养积累后再驯食。前期培育主要用活饵料，以蛆和小杂鱼为最好，每100只蛙每天投喂100克左右。

（2）食性驯化：以长条形的小杂鱼或蛆作引诱物质，由少到多掺和加死饵或颗粒饵料，直至最后全部投喂颗粒饲料。也可直接用颗粒饲料驯食，此时应降低水位至浅水区刚浸入水中，而深水区幼蛙后腿不着底，将颗粒饲料撒在浅水处，幼蛙的活动使颗粒随水而动，引诱幼蛙摄食。驯食一段时间后，可将大个体幼蛙带动未驯食的幼蛙摄食，这样可缩短驯化时间。

4、幼蛙的饲养管理

（1）将驯化池的幼蛙按大小分开，分稀，每平方米100只左右。

（2）有条件的地方，幼蛙可转入室内饲养。

（3）注意防寒防暑,牛蛙最适生长温度为22？28℃,最高不超过35℃，最低不低于20℃（冬眠除外）。高温季节，室外适当遮阴，室内保持通风。冬季，室外幼蛙池要盖塑料布，最好再加一层稻草，经常加注一些井水，保持水温在10℃以上。

（4）定时投饵：适温期间，每天2？3次，日投饲率3？5%，在投喂配合饲料的同时，也可间或投喂一些新鲜的饵料。

（5）室内养殖，每天换水，清洗食台。室外土地，注意水质不能过肥，经常加注新水。

（6）注意观察，做好防病、防逃、防敌害工作。

四、成蛙的养殖技术

1、成蛙池的选择和设计：成蛙池的要求不及幼蛙严格，面积也可大一些，水的需量不大，但要有可靠的水源，要保持池中有一定的水深，室外越冬池水深应保持1米左右，池的周围最好不设置可供蛙用力跳跃的陆地或其它硬物，水深至少在牛蛙后腿踩不到底的深度上。池壁要高出水面30厘米左右，再在池壁上围一圈向内倾斜的20厘米高的纱窗布。池内不应设置隐蔽的死角或洞穴。

2、商品蛙的半精养技术：室外的鱼池、洼池、稻田、藕塘等面积较大，蛙较分散，多以天然饵料为主，颗粒饲料为辅。池中设几个浮于水面的饵料台，按精养方式投饵。同时用黑光灯诱虫，为没有在饵料台摄食的牛蛙补充。放养密度不宜过大，每平方米10？30只左右，视饵料条件决定。

3、牛蛙的室内集约化养殖：日常管理大体与幼蛙相同，但放养密度不一样，体重100克以上的每平方米50只，可一直放养到商品规格，若体重不足100克，密度可稍大一些。在22？28℃条件下，每天投饵2？3次，日投饲率为3%（新鲜饵料为10%）。体重约在200？250克左右时，可补投一些新鲜饵料以补充维生素。

4、牛蛙的加温养殖：引进热源，创造适宜的温度条件，打破牛蛙的冬眠期，使牛蛙常年摄食生长。热源有地热水、工厂余热水、锅炉加温、电加温等，无毒害的热源可直接作为饲养用水，有毒害的热源可处理后利用或通过管道间接加热池水。加温养殖一般在低温季节养殖，唯有注意加温的温度在适温范围内。

五、牛蛙的病害与防治

1、腐皮病：一般危害10？50克的幼蛙，7？9月流行，症状表现为：头部两眼之间表皮破烂、发白，形如撞伤。之后背部发现有小白点，再几天皮肤溃烂，甚至露出肌肉和骨头，腹部及四肢关节先后发红，随后局部溃烂，终至死亡。可用链霉素浸泡病蛙15？20分钟，2？3次即可达到显著疗效，用20ppm高锰酸钾浸泡病蛙15分钟可抑制病情。

2、红腿病：患病蛙后腿无力、发抖，大腿腹面与前肢之间皮肤充血发红，头部伏地，不吃不动，3？5日死亡。定期进行池塘消毒可预防此病，用3%的食盐水浸泡15分钟可治愈。