黄茶有哪些品种(黄茶的十大排名)

黄茶的十大排名：君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶。

1、君山银针

是因茶形形似如针而得名的黄茶类名茶，是从唐代就有着较高知名度，并曾被文成公主带入西藏的中国名茶之一，而这种茶叶因茶芽的内面呈金**，外层显露着白毫，而又得了金镶玉的雅称。

2、蒙顶黄芽

是因产自四川雅安市蒙顶山而得名，有着2000多年制茶历史的芽形黄茶之一，并在中国成立后，黄茶的极品成为全国十大名茶之一。

3、北港毛尖

是在唐代时期就有着较高知名度的黄茶类名茶，因产自湖南岳阳北港而得名的绿茶，曾在唐代《茶述》中被列为十种贡茶之一。

4、远安黄茶

是产自于湖北省远安县的全国农产品地理标志产品，有这个条索环状的呈金**的茶叶冲泡出的茶汤呈明亮的**，并会散发出持久的清香气味。

5、霍山黄芽

是一种具有悠久制茶历史，主要产于火山大花坪、漫水河、上土市等地的茶叶品种， 最早在唐代就有这种具有形似雀舌外观茶叶的记载，晓显露颜色金黄的茶条在经过沸水冲泡后具有橙黄明亮的汤色。

6、沩江白毛尖

因产自湖南宁乡县西部大沩山而得名的茶叶品种。

7、平阳黄汤

产自浙江温州平阳县的全国农产品地理标志，是有着杏黄汤色、嫩黄叶底和干茶显黄三黄特征，且别具地方特色的名优产品。

8、皖西黄大茶

这个从明朝就有相关记录的国家地理标志保护农产品，是经过炒茶、烘焙、堆积等工序制成的具有叶大梗长、耐泡特点的黄茶品种。

9、广东大叶青

主要产自广东韶关、肇庆、湛江等县市的黄茶代表品种，是利用先萎凋后杀青、再揉捻闷堆制成的黄茶类品种。

10、海马宫茶

是创制于清朝乾隆年间，产自于贵州大方县老鹰岩海马宫乡的黄茶类名茶，而这个小群体品种通常会在谷雨前后进行采摘，经过烹制后外形具有条索紧结、毛显露的特点。

黄茶介绍

是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。

中国四大黄茶：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶。

1、君山银针

君山银针是黄茶中的代表品种，同时也是中国十大名茶之一，属于黄芽茶中的极品，产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山小岛，具有茁壮挺直、银毫披露，金黄光亮的外在特点，冲泡后滋味甘醇鲜爽，毫香鲜嫩。

2、蒙顶黄芽

蒙顶黄芽同乃黄茶中的极品，曾被评为全国十大名茶之一，至今已有2000年的悠久历史，产自四川省雅安市蒙顶山，具有芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露的外形特点，冲泡后滋味甘醇鲜爽，甜香鲜嫩。

3、霍山黄芽

霍山黄芽产自安徽省霍山县，是历史悠久的中国名茶，从唐代到清朝一直都是贡茶，具有条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫的外在特点，冲泡后滋味鲜醇浓厚回甘，香气清香持久。

4、远安黄茶

远安黄茶是湖北省远安县的特产，属黄茶类，采一芽一叶、二叶制成，具有条索环状，色泽金黄的外在特点，冲泡后滋味醇厚甘凉绵长，香气神异且持久清香，汤色黄净明亮，叶底嫩黄匀整。

茶叶如何保存：

1、铁罐储藏法：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。

2、热水瓶储藏法：选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。

3、陶瓷坛储存法：选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

以上内容参考百度百科-君山银针百度百科-霍山黄芽