树椒(树椒怎么炒才好吃)

食材

主料

瘦肉

200g

香菇

200g

菜椒

100g

辅料

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

生抽

适量

老抽

适量

洋葱

适量

步骤

1.瘦肉切丝加入少许生抽，老抽，淀粉搅拌一下。

2.菜椒和香菇切块备用。

3.锅中烧开水把菜椒和香菇都放入水中灼烫一下捞出。

4.锅内倒入底油把肉丝放入滑炒。

5.加入少许生抽。

6.把焯水的菜椒和香菇倒入翻炒，加入适量盐。

7.洋葱块倒入锅中稍一翻炒即可出锅。

泰椒和树椒有什么区别

树椒是得荣树椒是一种独特的辣椒品种，椒果肉薄，营养丰富，辣味浓烈，色泽金黄，且香辣味纯正，口感好，具有特有的香辣风味和保健作用，较其它辣椒品种具有食后不伤肠胃，有开胃健脾、散寒，增进食欲的作用，曾入藏药。[1]

得荣树椒，俗称“树子辣椒”、“树海椒”、又名“太阳谷树辣椒”，头年以种子育苗移栽，当年开花结果，在得荣特殊的地理和气候条件下，可以露地越冬，经冬不死，每年春季又可发生新芽开花结果，植株高可达数米，分枝能力强，耐旱性、抗病能力强。叶片披针形。—般在3月份开花结果，4月份采摘青椒，7月份陆续成熟，可持续采摘到12月份，亩产一般能达到800公斤。果实短角形，顶端稍尖，果梗向上，成熟前深绿色，表面光滑，单果重2—3克，成熟后果实金黄或红色鲜亮，干果百粒重68克左右。因头年生果实较大，以后果实逐年减小，而辣味逐年增加，其树干木质化，形成小树故称树椒，是多年生植物，寿命可长达上百年

外形不一样、含义不一样。

1、外形不一样。泰椒果实较小，圆锥状，成熟时为鲜红色，树椒一般呈短角形，顶端稍尖，果梗向上，成熟时为成熟后为金**或红色。

2、含义不一样。泰椒并不是某一个品种，而是泰国干辣椒很多品种的简称，树椒代表的是一个特定品种的辣椒。